Hoe maak je chocolade van cacaobonen? Wat is de ware smaak van chocolade? En waarom ruikt de Zaanstreek naar cacao? Bij het CacaoLab van Zaans Gedaan kom je dit te weten. 

Hoe? Door te luisteren, proeven, voelen en ruiken. En ook door te wannen, kraken, tikken, malen, raspen en pletten.

Het Cacaolab staat aan de Zaan en tussen de molens. Dit is de plek waar al twee eeuwen lang cacaobonen worden gemalen en chocolade wordt gemaakt.

Ben je op zoek naar chocolade en cacao van goede kwaliteit, fiets dan even langs. De winkel is open.  

LET OP!

Op zaterdag 17 november is de landelijke intocht van Sinterklaas in Zaandijk en op de Zaanse Schans. Hierdoor is het CacaoLab vanaf 14 november mogelijk beperkt bereikbaar en op 17 november mogelijk gedeeltelijk helemaal niet bereikbaar.